Maraqlıdır

Payızın Apple Hasatına Çırpmaq üçün 10 Fikir

Payızın Apple Hasatına Çırpmaq üçün 10 Fikir


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: iStock / Thinkstock

Günlər qısaldıqda və dəyişən yarpaqlar payız mənzərəsini rəngləndirdikdə, alma budaqlarından boşalacaq və yerə əyiləcək. Xırtıldayan, tartlı və geniş çeşidli alma Amerika evlərində ən məşhur ətirlərdən, simvollardan və qidalardan biri olaraq qalır. Bir çox şəhər sakinləri və şəhərətrafı sakinlər illik bir meyvə bağına ziyarət edərək kənd təsərrüfatı ilə yenidən əlaqə qurmağa vaxt ayırırlar. Yün kazak geyinmiş və zireh səbətləri daşıyanlar bu ritualın isti alma suyu, hamar alma yağı və isti alma parçalanması ilə mükafatlandırıldığını bilirlər.

Ölkədəki fermer bazarlarındakı rəngarəng ekranlardan aydın görünən alma, şirniyyatdan tortağa qədər çox sayda toxuma ilə saysız-hesabsız çeşiddədir. Böyük meyvə bağları 50 müxtəlif növə qədər böyüyəcəkdir. Şirin və parıldayan Red Delicious kimi bəzi alma, götürülən kimi dişlənmələrini xahiş edirlər. Digərləri, tart Nənə Smith kimi, çörək bişirmək üçün yaxşıdır. Xoşbəxtlikdən, hər yerdə olan Fuji kimi bəzi növlər hərtərəfli olur və ləzzətləri tarazlaşdırmaq üçün bir çox alma növü reseptlərdə birləşdirilə bilər.

Ən sevdiyiniz çeşid nə olursa olsun, təsərrüfatınızdan və ya yaxınlığınızdakı bir bağdan yığdığınız alma dolu səbəti qorumağın və ya istifadə etməyin 10 yolu.

1. Alma və alma yağı
Bəzi aşpazlar alma yeməyini nahar qutusuna atmaq üçün dribling toddlers və mağazadan alınan paketlərlə əlaqələndirə bilər, lakin evdə hazırlanan alma yağı, hazırlanması asan və qidaları şirinləşdirmək, qalınlaşdırmaq və nəmləndirmək üçün bir maddə kimi istifadə edilə bilən təbii, qidalandırıcı bir qəlyanaltıdır. Yemək yağı üçün sağlam bir əvəzedicidir və çörək reseptlərindəki yağın yarısını (ümumiyyətlə bütün hissəsini deyil) əvəz edə bilər. Üstəlik, ləzzətli alma yağı hazırlamaq üçün başlanğıc nöqtənizdir.

Gözəl bir çəhrayı rəngli ev alması hazırlamaq üçün müxtəlif nənə Nənə Smiths, şirinlik üçün bəzi Qala almaları və rəng üçün parlaq Red Delicious toplayın. Cəmi 6 lirəyə ehtiyacınız olacaq. Almalarınızı soyun və özünüzü çəkin və parçaları 1½ stəkan su ilə 6-lıq qoruyucu qaba əlavə edin. Bir qaynadək gətirin, sonra alovu aşağı salın və bir saat qaynadın. Almalar parçalandıqdan sonra qarışığı bir yemək dəyirmanından keçirin və ya bir yemək prosessorunda qarışdırın. Seçsəniz, darçın, yosun bibəri və hindistan cevizi ilə ədviyyə edə bilərsiniz və qalın bir alma yağı bişirməyə davam edin. Alma və ya alma yağınızı qorumaq üçün qarışığı tavaya qaytarın və qızdırın, sonra qaynar su banyosunda 15 dəqiqə işləyin, yarım şüşə qablarda 1/4 düymlük boşluq qoyun. (Zəhmət olmasa etibarlı işləmə üçün etibarlı bir konserv rəhbərinə müraciət edin).

2. Susuz alma
Qida dehidratatoru, aşpazların qışı qışda saxlamasına imkan verən lazımlı bir mətbəx cihazıdır. Qurudulmuş alma sağlam qəlyanaltı olmağına əlavə olaraq sürətli çörəklərdə, yulaf ununda, qranola və ya iz qarışığında və ya bir şirniyyat üçün əlavə olaraq istifadə edilə bilər. Dehidratatorunuz yoxdursa, Alton Brown-un evdə hazırlanan qida dehidratörünü yığmaq üçün qənaətcil və qənaətcil olduğuna baxın.

3. Apple Əl Pies
Şans çoxdur ki, yerli bağda götürülmüş bir çox alma, ikonik bir alma çörəyinə bürünəcəkdir. Şəxsi sevdiyim alma həvəsimi qızardılmış alma əl tortudur. Yəqin ki, bir pişi daha yaxındır, bu xəmir xəmirləri isti alma yağı və bişmiş alma parçaları ilə doldurulur, daha sonra yağda qızardılır. Daşınan və yeyinti asandır, bir əlinizdə bir qabıq səbəti, digər əlinizdə isti suyu olduğu zaman əladır.

1/2 fincan soyuq kərə yağı və 2 xörək qaşığı soyuq yağ və ya bir xəmir kəsici ilə qarışdırılmış qısaldılma və ya 2 stəkan un və 8 xörək qaşığı soyuq su ilə bir yemək prosessoru ilə ənənəvi bir parça hazırlayın. Xəmiri bitirmək üçün yalnız bir alma suyu sirkəsi əlavə edin, sonra bir disk halına gətirin və bir saat soyudun.

Bu vaxt, üç Granny Smith alması və ya seçdiyiniz çeşidli, qabıqlı və parçalara doğranmış çeşidlə doldurun. Tencereye bir xörək qaşığı kərə yağı əlavə edin və alma hissələrini 45 dəqiqədən bir saata qədər bişirin. Yeməyin son 15 dəqiqəsində 1/2 stəkan alma yağı əlavə edin.

Hollandiyalı sobada təxminən 4-5 santimetr bitki yağı və ya seçdiyiniz qızartma yağınızı qızdırın. Soyudulmuş xəmirinizi götürün və 1/4 düym qalınlığa qədər sürün. 4-6 düym diametrli dairələri kəsmək üçün bir peçenye və ya qida qabının dairəvi plastik üst hissəsindən istifadə edin. Dairəvi xəmirə bir yığın qaşığı sous qaşığı. Yarım dairədə bağlayın, havanı itələyin və kənarlarını çəngəllə basaraq möhürləyin və perqament kağızı ilə düzülmüş bir tepsiyə qoyun. Hər əl tortunu hər tərəfdən 2 ilə 3 dəqiqə qovurmadan əvvəl yumurta yuyaraq fırçalayın. Tel rəfdə sərinləyin.

4. Alma və Squash Çorbası
Alma və qış balqabağı yalnız məhsul yoldaşı deyil - güveç, güveç, köri və biskvitlərdə gözəl tərəfdaşlar yaradırlar. Ağartılmış balqabaq şorbasına yaşıl bir alma əlavə etməyə çalışın, bu da dartıcılığı artıracaq. What Katie Ate-nin istiləşən qış biskvitində balqabaqlı almaları birləşdirən reseptini bəyənirəm.

5. Skillet Apple Crisp
Xırtıldayan alma son anda bir yerə atmağın ən asan bir xörək desertlərindən biridir. Alma nüvəsini kəsin və dilimləyin və 2 xörək qaşığı kərə yağı, həmçinin darçın, mixək və hindistan cevizi tökərək dəmir dibdə bişirin. Un, şəkər, kərə yağı, ədviyyatlar və qoz-fındıq, quru meyvələr, quinoa və ya yulaf unu kimi istənilən digər elementi hazırlayın. Yuxarı yumşaq almaların üzərinə səpin, sonra 375 dərəcə-F sobada üstü qızılı olana qədər bişirin.

6. Şirin və ya ləzzətli doldurulmuş alma
Çekirdekli alma, mərkəzində sürpriz bir ət, ədvalı qoz-fındıq və ya çörək əsaslı bir içlik olan bir qab kimi düşünün. Yavaş bişmiş alma şəklini saxlayır, ancaq bişirərkən şirin şirələri yumşaldır və sızdırır. Aşpazlar bu asan və təsirli üsuldan şirin xırtıldayan desertlər və ya ləzzətli yan yeməklər yaratmaq üçün istifadə edə bilərlər. Alma doldurma prosesinizə rəhbərlik etmək üçün Food52-dən bu reseptsiz təlimə etibar edin.

7. Apple Pie Yulaf unu
Yulaf ezmesi ilə boğulmuş bir qaba yumşaq alma, istənilən istirahət gününə başlayacaq. Alma sobada yulaf ezmesi qatının altında bişirilə bilər. Naturally Ella’nın bişmiş yulaf ezmesi üçün reseptini sınayın.

8. Payız ləzzəti
Təzə alma, cılız dərisi və xırtıldayan içərisi ilə zərif bir salatın toxumasını canlandıra bilər. Alma parçaları (üz qabığı), kərəviz, kişmiş, yerkökü, qoz və qatıq əsaslı sarğıdan ibarət olan cənub ştapel olan Waldorf salatını yeyərək böyüdüm. Ənənəvi bir salat və ya lələk reseptinə bir alma kibrit çöpü parçaları daxil etməyə çalışın. Donuz çiləyinin daxil olduğu DashingDish.com saytından bu resepti sevirəm.

9. Alma Izgara Pendir
Alma və pendir evliliyi, fərqli qidaların bir-birini necə tamamlaya biləcəyinə mükəmməl bir nümunədir. Yumşaq, duzlu və kəskin pendir, almanın xırtıldayan, tez cəlbediciliyindən və təbii şirinliyindən faydalanır. Yemək qonaqlarını hər birinin çeşidləri ilə doldurulmuş boşqablı pendir və alma kombinasiyaları ilə sınağa təşviq edin - alma asanlıqla krakerləri əvəz edə bilər!

Bu xətlər boyunca, ızgara pendirin yanında alma vermək əvəzinə, incə alma parçalarını dilimləyin və bir barmaqlıqda bişərkən sendviçin içinə qoyun. Bibərli bir zip üçün sendviçə bir az roka qoyun. Keskin çedar və ya Gouda almaları tamamlayır, lakin demək olar ki, hər pendir dadlı olacaqdır.

10. Mulled Apple Cider (Və İstifadəsi)
Heç bir şey soyuq hava titrəmələrini buxarlanan isti içki kimi susdurmur. İstər qapalı, istərsə də açıq havada əylənərkən adi bir alma şirəsi yerinə mulled sidr toplusu hazırlayın. 1 stəkan tünd rom, 20 darçın çubuğu, beş portağalın ləzzəti və bir tencerede suyu bir qızartmaqla 3 stəkan alma suyu qəbul edin (bir bişem alma bişirib evdə hazırlanmış və ya satın alınan maye və ya meyvə bağçasında süzgəc yaxşıdır). bir limon və 5 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər.

Alma suyu özü də donuz əti və toyuq üçün gözəl bir şoraba. Ən çox sevdiyim donuz qabırğası resepti, ətin burbon və alma suyu içərisində bastırılmasını tələb edir. Yeməklərinizə alma suyu əlavə etmək üçün min başqa yol var, buna görə təcrübə etməyə çalışın.

Saytımızdan məhsuldan istifadə edərək daha çox kömək alın:

  • Squash'ı qorumağın 7 yeni yolu
  • Armud Məhsulundan istifadə etməyin 8 asan yolu
  • Bamənizdən İl boyu istifadə etməyin 3 yolu
  • Bitkiləri qorumağın 7 unikal yolu
  • Göbələklərin qorunmasının 5 asan yolu

Etiketlər alma, alma, alma, bişmiş alma, siyahılar


Videoya baxın: Top 5 Best Apple Products of 2020! (Iyun 2022).


Şərhlər:

  1. Tekora

    Mən sizinlə tamamilə razıyam. Bununla bağlı bir şey var və bu yaxşı bir fikirdir. Mən sizə dəstək olmağa hazıram.

  2. Sennet

    Bloq sadəcə superdir, onu tanıdığım hər kəsə tövsiyə edəcəyəm!

  3. Bort

    Razılaşın, çox faydalı bir ifadə

  4. Saxon

    Not a bad site, but you should add more news



Mesaj yazmaq