Məlumat

Kələmin 7 Sağlamlığa Faydaları

Kələmin 7 Sağlamlığa Faydaları


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: Suzie's Farm / Flickr

Məhsullar yığılmışdır və bir kök zirzəniz varsa, qış boyunca istifadənizi gözləyən hər cür soyuq tərəvəz ilə doldurulur. Saxlanacaq ən yaxşı tərəvəzlərdən biri də kələmdir.

Qış Sağlamlığı üçün Kələm Yetişdirmək

Bağımızla valideynimin bağçası arasında hər il çox kələm yetişdiririk. Bu sərin mövsüm məhsuludur, yəni erkən yazda və son payızda böyüməyi sevir. Soyuq bir çərçivəniz varsa, onu böyütmək üçün bir az daha çox vaxt ayıra bilərsiniz. Məhsul acgöz bir yemdir, buna görə əlinizdə bol miqdarda kompostun olması və başların çatlamaması üçün onu mütəmadi olaraq sulamaq ağıllıdır. Kələm looper güvəsinin qarşısını almaq üçün özümüzə çobanyastığı ilə əkirik.

Əminəm ki, kələmin ləzzətli bir yemək olduğunu bilirsiniz. Onsuz da bəzən doldurulmuş kələm və qızardılmış kələm edə bilərsiniz, amma bunun dərman olduğunu da bilirdinizmi? Sağlamlığınıza dəstək olmaq üçün kələmdən istifadə edə biləcəyiniz bəzi ecazkar şeyləri sizinlə bölüşək və bundan sonra hər həftə başınız çatacaq qədər kələm böyüdəcəyinizi tapa bilərsiniz!

1. İltihab əleyhinə

Kələmin tərkibində güclü bir antiinflamatuar olan glutamin var. Artrit, allergiya və daha çox kimi ümumi problemlərdə rahatlamağa gedən yolu yeyə bilərsiniz.

2. Göz Sağlamlığı

Həm də beta-karotenin böyük bir mənbəyidir. Bu qida haqqında ədəbiyyatın çoxunda kələm yeməyin kataraktın və yaşla əlaqəli makula dejenerasyonunun qarşısını almağa kömək edə biləcəyi barədə təkliflər var.

3. Güclü Sümüklər və Dişlər

Bu brassica məhsulu minerallarla zəngindir, bunların arasında kalsium, maqnezium və kalium var. Bu tərəvəzi pəhrizinizə əlavə etmək diş həkimi ziyarətlərinizi minimuma endirmək və osteoporozun qarşısını almaq üçün əla bir yoldur.

4. Daha Yaxşı Konsentrasiya və Yaddaş

Kələm K vitamini və konsentrasiyanı artırdığı bilinən antosiyaninlərlə doludur. Bu fayda üçün rotasiyanıza qırmızı kələm əlavə etdiyinizə əmin olun, çünki bu qida maddələrinin ən yüksək səviyyəsini ehtiva edir. Konsentrasiyanın xaricində K vitamini bizi çoxsaylı skleroz, alzheimer və demans əlamətlərindən qoruyaraq sinirlərimizdəki miyelin qabığını düzəldə bilər.

5. Gözəl dəri və saç

Kələmdə E vitamini və kükürd çoxdur, bu da erkən yaşlanma əlamətlərinin qarşısını ala bilər və infeksiya və səpgilərdən qurtulma qabiliyyətimizi artırır.

6. İmmunitet Dəstəkləyici və Xərçəng Döyüşən

Brassika ailəsinin digər üzvləri ilə tapdığımız kimi, kələm bir sıra xərçənglə mübarizə aparan və immuniteti artıran birləşmələrlə doludur.

7. Həzm Sağlamlığı

Ağrı, qıcıqlanma, qəbizlik və ya ülserlə mübarizə aparırsınızsa, kələm seçə biləcəyiniz ən yaxşı təbii variantlardan biridir! Tez bir kələm suyu ilə yaxşı nəticələr eşitmişəm, digərləri isə hər yeməyə bir çimdik ev yapımı lahana turşusu əlavə etsələr yaxşıdır.

Kələmin sağlamlığa faydaları haqqında daha çox məlumat axtarmağa çağırıram, çünki bu heç bir şəkildə tam bir siyahı deyil. Digər faydaları arasında kilo itkisi, qan təzyiqi nəzarəti və hətta qan şəkəri idarəsidir. İstədiyim bir qeyd yavaş tiroid xəstəliyindən əziyyət çəkənlər üçündür: Kələm tez-tez xammalı ilə yeyildikdə tiroid üçün depressant rolunu oynaya bilər. Bu tərəvəzi heç vaxt çiy yeməməyiniz qədər sadə deyil. Yemək bişirməkdə məhv olan faydaları çoxdur. Hamıya ən yaxşı tövsiyəm yaxşı bir sıra reseptlər davam etdirməkdir. Bir səhər təzə suyu, başqa günün axşamında bir kələm şorbasını sınayın. Bəzən qızartın və bəzən ləzzətinizə təzə əlavə edin. bu şəkildə hamımız bu gözəl tərəvəzdən heç bir mənfi nəticə vermədən faydalana bilərik.

Etiketlər Siyahıları


Videoya baxın: GÜL KƏLƏMİNİN 10 FAYDASI - Bu xəstələr üçün çarədir (BiləR 2022).