Məlumat

Guernsey Mal-qara

Guernsey Mal-qara



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

İstifadəsi: Guernseys, ailəyə məxsus südlü inəkdir. Ticari süd məhsullarında da yaxşı işləyirlər. Qeydiyyat araşdırmalarına görə, yüzdə 100 Guernsey südündə, orta ticarət südçülük təsərrüfatında istehsal olunan süddən yüzdə 12 daha çox protein, yüzdə 30 daha çox krem, yüzdə 33 daha çox D vitamini, yüzdə 25 daha çox A vitamini və yüzdə 15 daha çox kalsium var. Tərkibindəki yüksək beta-karoten sayəsində Guernsey südü zəngin, qaymaqlı bir sarı rəngdədir. Saf Guernsey südü bir vaxtlar Amerika Gernsey Dərnəyinin Qızıl Gernsey ticarət nişanı altında geniş yayılmışdır; 1950-ci illərdə xüsusilə populyardı. Golden Guernsey südü hələ də ABŞ-da, daha məhdud miqyasda istehsal olunur.

Tarix: Guernsey mal-qarası, hamısı İngiltərə və Fransa arasında La Kanalda yerləşən adalarda inkişaf edən Cersi və Alderney cinsləri ilə zəngin və rəngarəng bir tarix paylaşır. Toplu olaraq Kanal Adası cinsləri kimi tanınırlar; Alderney mal-qara indi tükənmiş olsa da (son bir neçə Alderney II Dünya Müharibəsi dövründə Alman Ordusu əsgərləri tərəfindən yeyilmişdir). Qızıl Gernsey hekayəsi miladi 1000-ci il tarixində başlayır. Normandiya Hersoqu I Robert, yerli insanları təhsil almaq və torpaqları qorumaq üçün bir qrup rahibini Gernsey Adasına göndərəndə başlayır. Özləri ilə mal-qara gətirdilər: gözəl Norman və Brittany'den Froment du Leon. Bu toxum ehtiyatı ilə zaman keçdikcə 1700-cü ildə ayrı bir cins olaraq qəbul edilən Guernsey'i inkişaf etdirdilər. 1789-cu ildə təmiz ada cinsinin bütövlüyünü qorumaq üçün yeni idxalatlar qadağan edildi, bu günümüzdə də bu qadağandır. Amerika Birləşmiş Ştatları erkən idxal Alderneys səhv adlandırıldı. 11 Yanvar 1817-ci ildə Pensilvaniya ştatından Richard Morris yazdı: “Delaverdəki təsərrüfatımda Alderney cinsindən olan bir inək var ... Kartofla adi qaydada bəsləndi və son həftə ərzində ondan alınan süd saxlanıldı. ayrı və səkkiz kilo kərə yağı verdi. İnək kiçik bir heyvandır və adi ehtiyatlarımızdan daha az qida ilə dəstəklənir. P.S. İnəyin üç yaşı var. ” Tezliklə əlavə Gernseylər də onları təqib etdilər və 1877-ci ildə pərəstişkarları Amerika Gernsey Cattle Club-un icarəyə götürdülər. Klubun ilk sürü kitabına yazılan mal-qaranın çoxu 1830-cu ildə Gernsey Adasından gətirilən tək bir öküz və inəyin soy damarları idi. Yüzlərlə əlavə Gernsey 1865-ci ilə yaxın Şimali Amerikaya gəldi və iyirminci əsrin əvvəllərinə qədər davam etdi. Guernsey vaxtilə Amerikanın canan süd cinsi idi. Amerikalılar Gernseyləri o qədər davamlı, məhsuldar bir cins hesab edirdilər ki, Deerfoot, Emmadine və Klondike adlı üç Gernsey inəyi, qorxmaz sərgüzəştləri üçün süd vermək üçün Antarktidaya Byrd ekspedisiyasına müşayiət etdi.

Konformasiya: Gernseylər səliqəli, orta ölçülü süd mal-qara; ortalama inək 1100 lirə ağırlığında və buğalar tərəzi 1700 lirəyə yaxınlaşır. Buynuzlu olmadıqları təqdirdə (və bu günlərdə əksəriyyəti) Gernseylərin kiçik, açıq rəngli, tünd uclu buynuzları var. Bunlar bir rəngdədir: qəhvəyi (açıq rəngdən qızıl qırmızıya qədər), ağ ləkələr və ya ağ rənglərlə gözəl vurğulanır. Gernseylər sarımsı-narıncı dəriyə malikdirlər.

Xüsusi mülahizələr / qeydlər: Guernsey inəkləri, xüsusən də bir ailə inəyi şəraitində itiliyi və əl sağma rahatlığı ilə diqqət çəkir. Öküz kitabında; Teamster's Guide olan Drew Conway, Guernsey’in mülayimliyi, zəkası və idarə etmə rahatlığı sayəsində yeni başlayan sürücünün ilk komandaları üçün ən yaxşı bahisləri qiymətləndirir. Gernseylər əksər iqlimlərə uyğunlaşır və xüsusilə istilik tolerantlığı ilə diqqət çəkirlər. Bədən ağırlığı vahidi başına digər cinslərdən daha çox süd istehsal edərkən, ot bazlı və üzvi süd istehsalı üçün ideal hala gətirən, daha böyük mal-qara ilə müqayisədə yüzdə 20 ilə 30 daha az yem tələb edən yüksək məhsuldar otlaqdır. İnəklər balalamaq asanlığı ilə qeyd olunur və gənc yaşlarında yaxşı məhsul verirlər.


Videoya baxın: MAL QARA (Avqust 2022).